生化培养箱具有制冷和加热双向调温系统，温度可控的功能，是生物、遗传工程、医学、卫生防疫、环境保护、农林畜牧等行业的科研机构、大专院校、生产单位或部门实验室的重要试验设备，广泛应用于低温恒温试验、培养试验、环境试验等。生化培养箱控制器电路由温度传感器、电压比较器和控制执行电路组成。
生化培养箱工作的原理主要由制热、制冷、加湿、反馈系统及控制系统等部分组成，其原理如下图所示。主要采用热电阻丝和压缩机进行温度的升降调节，实现温度可控，同时利用加湿器进行湿度调节，实现湿度可控。
当生化培养箱工作温度偏离给定值时，如温度升高，感温电桥输出信号，经放大控制压缩机制冷，降低箱体温度；倘若温度低于给定值时，电加热管对加温管道进行加热，通过风扇向箱体输入热空气，使箱体内部的温度快速升高，使温度达到平衡。如培养箱内湿度偏低，感湿电桥输出信号，湿度控制系统工作，加湿器进行喷雾；反之，需要减湿时压缩机工作制冷，带出箱体内的水分，达到除湿的目的，稳定培养箱湿度。
生化培养箱培养过程中温度和湿度的变化相互影响，耦合性较强。电加热管工作时，温度升高,水分扩散增强，湿度升高；压缩机工作时，会带出箱体内的水分，降低湿度。加湿器工作时带入一定量的冷湿水分，会影响培养箱内的温度。因此，生化培养过程的温度、湿度交叉耦合严重。
